5 อาหารใต้ แนะนำที่ต้องรับประทานสักครั้ง 2021

อาหารใต้ แนะนำที่ต้องรับประทานสักครั้งนั้น จัดว่าเป็นเมนูที่ผู้คนที่พักอาศัยอยู่ในแถบภาคใต้นั้นนิยมรับประทานและถือว่าเป็นอาหารที่ขึ้นชื่อเป็นอย่างมาก สำหรับใครที่ได้เดินทางไปท่องเที่ยวแล้วไม่แน่ใจว่าจะรับประทนอาหารอะไรดี วันนี้เรามีคำตอบมาให้เพื่อน ๆ ชาว bcnmalagacooking กันแล้วครับ

5 อาหารใต้ ที่อร่อยและขึ้นชื่อ ถ้าไม่กินถือว่าพลาด!

คั่วกลิ้ง

5 อาหารใต้ แนะนำที่ต้องรับประทานสักครั้ง 1

5 อาหารใต้แนะนำในเมนูแรกนั้นก็คือ “คั่วกลิ้ง” ซึ่งเมนูคั่วกลิ้งนี้จัดเป็นหนึ่งในเมนูที่ใครหลายต่อหลายคนรู้จักและชื่นชอบเป็นอย่างดี มีลักษณะที่คล้ายกับผัดกะเพรา แต่ต่างกันที่เครื่องเทศที่ใช้ในการผัดและไม่มีผักใด ๆ เลย มีเพียงเครื่องหอมต่าง ๆ ที่ผัดรวมกันไปเพื่อเพิ่มรสชาติความเผ็ดร้อนและมีกลิ่นหอมอย่างพริกไทยอ่อนและใบมะกรูด

ผัดสะตอกุ้ง

ผัดสะตอกุ้ง

อาหารใต้ชนิดที่สองก็คือ “ผัดสะตอกุ้ง” อย่างที่ทราบกันมาเป็นอย่างดีว่าภาคที่สะตอนั้นสามารถเจริญเติบโตได้ดีที่สุดก็คือ ภาคใต้ของเรานั่นเอง จึงไม่แปลกใจเลยที่เมนูนี้จะเป็นเมนูที่ขึ้นชื่อเป็นอย่างมาก ด้วยเนื้อสัมผัสและความกรุบ ๆ ของเนื้อสะตอนั้นรับรองฟินมากเมื่อรับประทาน อีกทั้งยังมีกลิ่นที่มีความเอกลักษณ์เฉพาะตัวสูง เมื่อนำมาผัดกับกุ้งด้วยแล้วจะเป็นการเพิ่มความหอมให้กับตัวกุ้งได้เป็นอย่างมาก 

แกงเหลือง

แกงเหลือง

อาหารใต้ชนิดที่สามก็คือ “แกงเหลือง” เป็นแกงที่มีวิธีการเดียวกันกับแกงส้ม แต่ต่างกันที่เครื่องแกงที่ใช้ในการประกอบอาหารนั้นมีความแตกต่างกัน โดยพริกแกงเหลืองนั้นจะมีส่วนผสมของขมิ้น เพิ่มรสชาติและความหอมให้กับน้ำแกงเป็นอย่างมาก 

แกงไตปลา

5 อาหารใต้ แนะนำที่ต้องรับประทานสักครั้ง 4

อาหารใต้ชนิดที่สี่ก็คือ “แกงไตปลา” เป็นแกงเผ็ดชนิดหนึ่งที่ถือว่าเป็นแกงสมุนไพร นิยมใส่ผักเข้าไปเป็นจำนวนมาก คล้าย ๆ กับแกงเลียงที่เรารู้จักกันเลยครับ มีรสชาติที่มีความเป็นเอกลักษณ์ ด้วยรสชาติของน้ำผักที่ออกมานั้นผสมกับเครื่องแกงและน้ำต้มจากไตปลา จึงให้รสชาติที่แตกต่างจากแกงชนิดอื่น ๆ โดยสิ้นเชิง 

ขนมจีนน้ำยาใต้

5 อาหารใต้ แนะนำที่ต้องรับประทานสักครั้ง 5

อาหารใต้ชนิดที่ห้าก็คือ “ขนมจีนน้ำยาใต้” เป็นขนมจีนที่มีรสชาติความเผ็ดร้อนที่มาจากขมิ้น อีกทั้งตัวน้ำยากะทินั้นมีความหอมที่เป็นเอกลักษณ์ จึงได้รับความนิยมในการรับประทานสำหรับนักท่องเที่ยวเป็นอย่างมาก ซึ่งการผสมกันระหว่างเนื้อปลาต้มบดละเอียดที่อยู่ในตัวน้ำยากะทิที่ถูกผสมด้วยขมิ้นนั้นก็จะแสดงรสชาติและเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล เป็นตัวชูโรงและเป็นจุดเด่นของเมนูขนมจีนเลยก็ว่าได้

เตรียมท้องให้ดีก่อนที่จะไปพร้อมจุกกันต่อที่ภาคใต้

5 อาหารใต้แนะนำดังที่กล่าวถึงไป 5 เมนู ถือได้ว่าเป็นอาหารที่เป็นที่นิยมเป็นอย่างมากสำหรับคนภาคใต้เองและนักท่องเที่ยว รับรองได้ว่าอร่อยสมชื่อและสมคำร่ำลือเป็นอย่างมาก โดยจุดเด่นของอาหารใต้นั้นก็คือในเรื่องของการนำสมุนไพรเข้ามาประกอบอาหารอย่างเช่น ขมิ้น ซึ่งก็ถือว่าเป็นรสชาติที่มีความเป็นเอกลักษณ์และสามารถสร้างจุดเด่นให้กับอาหารใต้ได้เป็นอย่างดีเลยทีเดียว เอาเป็นว่าก็อย่าพลาด 5 เมนูอาหารใต้ที่เราได้แนะนำไปนะครับ สวัสดีครับ

สามารถรับชมความน่ารับประทานอาหารใต้ได้ที่

แหล่งที่มาของรูปภาพ

https://krua.co/wp-content/uploads/2019/11/ImageBannerMobile_960x633_New_-01.jpg

https://f.ptcdn.info/195/068/000/q5xkbqag1cc74C3o9Jg-o.jpg

บทความที่อาจสนใจ 5 อาหารเช้าแนะนำสำหรับชาวออฟฟิศ อร่อย อยู่ท้อง สมองไบรท์

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

ลองอ่านดูมั้ย

ข่าวอื่นที่น่าสนใจ

6 ร้านทีเด็ดลาดกระบัง 6

6 ร้านทีเด็ดลาดกระบัง

    6 ร้านทีเด็ดลาดกระบัง มีดีที่ไหนบ้าง ใครที่อยู่​แถวลาดกระบัง​หรือรู้จักแถวนี้ก็พอจะทราบกับกันดีว่าแถวนี้มีของกินเยอะแยะมากๆมายเลยวันนี้เราเลยจะมารวม​ 6 ร้านเด็ดของเด็ก​ลาดกระบัง​ มาให้สาวกนักกินทุกคนตามไปลองกัน​จะมีร้านไหนบ้างไปดูกันเลย🏃‍♀️💨 1. โก๋อินชาชัก​ ร้านชาชักระดับตำนานที่โด่งดังและออกโทรทัศน์​มามากมายหลายรายการการันตี​ความอร่อยทุกเมนู​ ไม่ว่าจะเป็นชา​ ขนมหวาน​ โรตี​ หรือแม้แต่เมนูที่เป็นข้าวก็อร่อยไม่แพ้กันเลย​  พิกัดร้าน

5 ร้านอาหารใต้แนะนำในกรุงเทพ

5 ร้านอาหารใต้แนะนำในกรุงเทพ ที่ต้องรับประทานสักครั้งนั้น จัดว่าเป็นร้านอาหารที่ผู้คนที่พักอาศัยอยู่ในแถบกรุงเทพนั้นนิยมรับประทานเป็นอย่างมาก สำหรับใครที่ได้เดินทางไปท่องเที่ยวแล้วในกรุงเทพแล้วไม่แน่ใจว่าจะเลือกรับประทานอาหารใต้จากร้านอาหารที่ไหนดี วันนี้เรามีคำตอบมาให้เพื่อน ๆ ชาว bcnmalagacooking) กันแล้วครับ 5 ร้านอาหารใต้แนะนำในกรุงเทพที่อร่อยและขึ้นชื่อเรื่องรสชาติ ร้านอาหารปักษ์ใต้พี่ตุ่มหาดใหญ่ 5 ร้านอาหารใต้แนะนำในกรุงเทพร้านแรกนั้นชื่อว่า

รูปที่ 2 ห้าร้านอีสาน

5 ร้านอาหารอีสาน บ้านเฮ้า ร้านแซ่บระดับตำนานกลางกรุง

ร้านอาหารอีสาน สำหรับ สายแซ่บรสเจ็บต้องไม่พลาด เพราะวันนี้ bcnmalagacooking ขอเอาใจสาวกอาหารอีสานสักหน่อย คัดมาแต่ร้านดังระดับตำนาน 5 ร้านอาหารอีสานในกรุงเทพ รับรองว่าแซ่บปากเบิร์นกันไปข้างหนึ่ง มีทั้งร้านอาหารอีสานแท้ๆ ร้านอาหารอีสานแนวฟิวชั่น แถมแต่ละร้านก็มีทีเด็ดต่างกันอีกด้วย มาชิมทางสายตากันก่อนเลย บ้านส้มตำ

รูปที่ 2 อาหารอังกฤษ

อาหารอังกฤษ แบบดั้งเดิมที่คุณไม่ควรพลาด

อาหารอังกฤษ พูดกันตามตรงแล้ว นอกจาก  Fish and Ships คงจะเดากันได้ยากมากว่าเมนูไหนที่เรียกว่าเป็นอาหารประจำชาติของประเทศอังกฤษ เพราะลองนึกดู ไม่ว่าจะเป็น สปาเก็ตตี้ แฮมเบอร์เกอร์ ฮอทดอก ล้วนแล้วแต่ไม่ใช่เมนุประจำชาติของสหราชอาณาจักรทั้งสิ้น แล้วอาหารของประเทศนี้แท้แท้ล่ะมีเมนุอะไรบ้าง และมีความเป็นมาอย่างไร