5 อาหารอเมริกัน ที่คุ้นหน้าคุ้นตากันดี 2021

อาหารอเมริกัน ที่ใครๆ หลายคนต่างมองเป็นโลโก้ของอาหารจานด่วน และมีสารอาหารที่มีประโยชน์น้อย แต่ก็ขึ้นอยู่กับว่าวัตถุดิบที่นำมาทำได้คุณภาพระดับไหน เพราะอาหารอเมริกันที่ทำกินกันในบ้าน และเน้นของที่นำมาทำระดับเกรดเอ bcnmalagacooking ก็มองว่าเป็นอาหารจานเยี่ยม และมีคุณค่าทุกหมู่ได้เลย 

อาหารอเมริกัน ตัวเด็ดที่่ควรกินสักครั้งในปี 2021 เราแนะนำมาตามนี้

1. แฮมเบอเกอร์

แฮมเบอรเกอร์

เมื่อเราพูดถึงอาหารชาตินี้ไม่มีใครที่จะไม่นึกถึง ขนมปังประกบสองข้างที่เรียกว่า แฮมเบอร์เกอร์ที่ไม่ว่าจะเป็นชาติไหน ประเทศไหนก็ต่างนำเอามาทำกินกัน และสามารถปรับสูตรได้ตามที่ตัวเองต้องการ

และถึงแม้ในร้านที่ขายในวันนี้ก็มีไส้ต่างๆ ให้เลือกแปลกใหม่ แต่ไม่มีใครที่จะไม่รู้จัก ชีสเบอร์เกอร์ ที่ถือว่าเป็นทารกแรกเกิดสำหรับอาหารจำพวกนี้กันเลย ที่ไม่ว่าจะสั่งให้เด็ก หรือผู้ใหญ่ก็กินกันได้ง่ายๆ ภายในมีทั้งผัก ชีสแผ่น และเนื้อวัวที่ปั้นเป็นก้อนนำมาจี่กับกระทะ

2. มักกะโรนีอบชีส

5 อาหารอเมริกัน 2

เมื่อพูดถึงคนอเมริกันไม่นึกถึงชีสคงเป็นไปไม่ได้ และอีกจานนึงที่ต้องคู่กับเบอร์เกอร์กันแบบแยกไม่ออกคือ มักกะโรนีอบชีส ที่ทำง่ายๆ แต่อร่อยแบบจริงจัง หรือถ้ามองว่าเป็นเรื่องยุ่งยากในวันนี้ที่สามารถหาซื้อได้ทั้ง ในร้านฟาสต์ฟู้ด และแบบกล่องสำเร็จรูปพร้อม หากทำเองอาจจะเติมเบคอน หรือผักโขมเข้าไปด้วยเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัส และรสชาติให้เข้มข้นกว่าเดิม

3. ฟีลลี่ ชีส สเต็ก

5 อาหารอเมริกัน 3

อะไรเอ่ยที่เหมือนเกิดมาคล้ายกันแต่ไม่ใช่ บางคนมักจะมองอาหารจานนี้เป็นฮอตด็อก หรือแซนวิช แต่เหมือนเพียงแค่ขนมปังประกบทรงยาวเท่านั้น ฟีลลี่ ชีส สเต็ก ไส้จะมีความอร่อยกว่าตรงที่เป็นเนื้อวัว หรือเนื้อหมูส่วนใหญ่ ที่ใช้เวลาเคี่ยวต้นจนน้ำแห้งให้ทั้งเปื่อย และเครื่องปรุง เครื่องเทศต่างๆ ซึมผ่านเข้าตัวเนื้อสัตว์ และความหวานอร่อยของหอมใหญ่ที่ต้มร่วมกัน จานนั้นค่อยๆ ตักลงในขนมปัง ที่จะทั้งเปื่อย นุ่ม และฉ่ำด้วยน้ำซอสที่คลุกราดพร้อมกับรสชาติที่ต้มผ่านมาข้ามวัน แต่บางร้านอาจใช้ขนมปังฝรั่งเศสซี่งจะอร่อยกว่าขนมปังธรรมดา 

4. นาโช

5 อาหารอเมริกัน 4

เราแวะมาดูจาน 5 อาหารอเมริกันที่เป็นของกินเล่นกันบ้าง ที่คนอาจสับสนที่คล้ายกับมันฝรั่งแผ่นกรอบ แต่จริงๆ แล้ว นาโช เป็นแผ่นข้าวโพดแบบที่ไม่ค่อยมีรสชาติ หรือออกเค็มเล็กน้อย เวลากินต้องกินคู่กับดิปไม่ว่าจะเป็นชีสดิป หรือซาวครีมถึงจะให้ความอร่อยได้อย่างเต็มๆ 

5. บัฟฟาโร่ วิงส์

ถ้าเราพูดถึงอาหารของชาตินี้แล้ว ไม่พูดถึงปีกไก่วิงส์ หรือบัฟฟาโร่ วิงส์ แล้วละก็คงจบไม่สวยเป็นแน่ ซี่งในวันนี้เราอาจมองคล้ายกับปีกไก่ทอดเคลือบซอสเกาหลี ที่กำลังนิยมจนติดลมเทรนด์ไปแล้ว 5 อาหารอเมริกันจานนี้ ความอร่อยอยู่ที่ซอสแดงที่เคลือบอยู่ด้านนอก จริงๆ แล้วจะไม่มีความเผ็ดเลย แต่กับบางร้านอาจมีการเพิ่มรสชาติเครื่องเทศโรยตอนเสิร์ฟ 

ปีกไก่วิงส์ หรือ บัฟฟาโร่ วิงส์

ความเผ็ดของปีกไก่มาจากพริกคาเยน ซึ่งทำให้ออกสีแดงที่เราเห็นว่าเป็นสัญลักษณ์ และให้แน่ใจว่าเป็นบัฟฟาโร่ วิงส์จริงๆ ต้องไม่ชุปแป้งทอด ไม่อย่างนั้นจะกลายเป็น ไก่ทอดที่เราเห็นๆ กัน แต่ถ้าให้ bcnmalagacooking ออกความเห็นว่าจานไหนน่ากินกว่ากัน คงต้องของลงคะแนนว่าคะแนนเสมอกันหมด ไม่ว่าจะเป็นจานไหนก็ทำให้หิวได้ ในมื้อดึกนี้ไปพร้อมกับการดูหนังไปด้วย

แหล่งที่มาของภาพ

https://foodlocate.com/dishes/cheese-burger

https://www.fellybull.com/macaroni-cheese/

บทความที่อาจสนใจ 5 อาหารบราซิล รสชาติจัดจ้านตามกระแสในวันนี้

Leave a Reply

Your email address will not be published.

ลองอ่านดูมั้ย

ข่าวอื่นที่น่าสนใจ

5 น้ำพริก ยอดนิยม รสเด็ดจัดจ้าน นิยมทานมากที่สุดในประเทศไทย

5 น้ำพริก ยอดนิยม  ขึ้นชื่อว่าเป็นน้ำพริก  เมนูเครื่องจิ้มจานนี้คงไม่มีใครไม่รู้จัก  ด้วยเพราะน้ำพริกเป็นอาหารไทยที่มีประวัติความเป็นมาอันยาวนานตั้งแต่สมัยอยุธยา  ยิ่งเป็นคุณปู่คุณย่าคุณตาและคุณยายด้วยแล้ว  น้ำพริกคือเมนูจานโปรดที่รับประทานได้ไม่มีวันเบื่อ  ก่อนเล่าเรื่องนี้ก็ขอสวัสดีเพื่อนๆ  ชาว  bcnmalagacooking  ทุกคนเช่นเคยนะคะ  สำหรับวันนี้เราจะพาทุกคนไปย้อนดูเมนูน้ำพริกจานโปรด  เป็นเมนูน้ำพริกยอดนิยมที่คนไทยชอบรับประทานมากที่สุด  ไม่ว่าโอกาสใด 

5 อาหารสวิตเซอร์แลนด์ ชื่อดัง ไปถึงสวิตเซอร์แลนด์ต้องได้ทาน

5 อาหารสวิตเซอร์แลนด์  เป็นเมนูอาหารประจำชาติและอาหารขึ้นชื่อที่ได้รับความนิยมมากที่สุด  หลายเมนูเป็นอาหารนานาชาติที่มีชื่อเสียงโด่งดังไปทั่วโลก  ใครมีโอกาสไปเที่ยวสวิตเซอร์แลนด์  ต้องลองลิ้มชิมรสชาติความอร่อยอันเลิศรสของเมนูอาหารเหล่านี้ให้ได้สักครั้ง  ก่อนเล่าเรื่องนี้ก็ขอสวัสดีเพื่อนๆ  ชาว  bcnmalagacooking  ทุกคนเช่นเคยนะคะ  สำหรับวันนี้เราจะพาทุกคนไปทำความรู้จักกับอาหารแสนอร่อยจากดินแดนในฝันอย่างประเทศสวิตเซอร์แลนด์  ดินแดนที่ได้ชื่อว่าสวยที่สุดในโลก  จะมีเมนูไหนชื่อดัง  ขึ้นชื่อและอร่อยจนต้องบอกต่อบ้าง  ไปดูกันเลย

5 อาหารเปรู เมนูความอร่อยที่ต้องลองให้ได้สักครั้ง

5 อาหารเปรู  เมื่อพูดถึงอาหารเปรู  อาจไม่เป็นที่รู้จักมากนักสำหรับคนไทยส่วนใหญ่  แต่สำหรับผู้ที่มีโอกาสไปทำงาน  เป็นนักเรียนแลกเปลี่ยนหรือได้เดินทางไปท่องเที่ยวยังประเทศเปรูมาแล้ว  จะพูดเป็นเสียงเดียวกันว่าอาหารเปรูรสชาติอร่อยไม่ธรรมดา  ก่อนเล่าเรื่องนี้ก็ขอสวัสดีเพื่อนๆชาว  bcnmalagacooking  ทุกคนเช่นเคยนะคะ  สำหรับวันนี้เราจะพาทุกคนไปทำความรู้จักกับอาหารเปรูยอดฮิตที่มีรสชาติอร่อยเป็นเอกลักษณ์   ซึ่งส่วนหนึ่งเป็นผลมาจากการผสมผสานวัฒนธรรมในการปรุงอาหารที่หลากหลาย  ทั้งจากอาหารสเปน  อิตาเลียน  เยอรมัน 

5 อาหารไทยชื่อต่างชาติกับที่มาของชื่อที่หลายคนไม่เคยรู้

5 อาหารไทยชื่อต่างชาติ  เป็นเมนูอาหารที่คนไทยส่วนใหญ่เข้าใจผิดมาโดยตลอดว่าเป็นอาหารต่างชาติ  แต่ความจริงแล้วเป็นอาหารไทยแท้และมีต้นกำเนิดที่ประเทศไทย  ก่อนเล่าเรื่องนี้ก็ขอสวัสดีเพื่อนๆชาว bcnmalagacooking  ทุกคนเช่นเคยนะคะ  สำหรับวันนี้เราจะพาทุกคนไปค้นหาคำตอบถึงที่มาที่ไปของอาหารไทยชื่อต่างชาติ  ที่ทำเอาคนไทยเข้าใจผิดมานาน  ด้วยเพราะในอดีตคนไทยรับเอาวัฒนธรรมจากต่างชาติเข้ามา  ทั้งวัฒนธรรมการกิน  เครื่องแต่งกายและรูปแบบในการใช้ชีวิต  จึงไม่ต้องแปลกใจที่อาหารไทยจะมีชื่อต่างชาติ  แต่จะมีเมนูไหนบ้าง  ไปดูกันเลย