5 อาหารสวีเดน อีกหนึ่งอาหารนานาชาติที่หลายคนอยากลองลิ้มชิมรสชาติความอร่อย ด้วยเพราะอาหารสวีเดนที่คนไทยรู้จักนั้น มีเพียงเมนูมีทบอลราดน้ำเกรวี่เท่านั้น ส่วนเมนูอื่นๆ ยังไม่เป็นที่รู้จักเฉกเช่นประเทศอื่นๆ ก่อนเล่าเรื่องนี้ก็ขอสวัสดีเพื่อนๆชาว bcnmalagacooking ทุกคน เช่นเคยนะคะ สำหรับวันนี้เราจะพาทุกคนไปทำความรู้จักกับเมนูอาหารยอดฮิตของประเทศสวีเดนที่มีขายในร้านอีเกียประเทศไทย แต่จะมีเมนูไหนบ้าง เราไปทำความรู้จักอาหารสวีเดนยอดนิยมกันเลย
1. สวีดิช มีทบอล
เป็นเมนูอาหารนานาชาติที่ชาวไทยรู้จักเป็นอย่างดี ด้วยเพราะเมนูนี้เป็นอาหารประจำชาติของชาวสวีเดนที่ได้รับความนิยมสูงมากที่สุด โดยเมนูนี้ทำจากเนื้อและเนื้อหมูบด คลุกเคล้ากับส่วนผสมพิเศษ ทอดจนสุกน่ารับประทาน เสิร์ฟพร้อมมันบดและลินกอนเบอรี่ แยมรสหวานอมเปรี้ยว อร่อยไม่เหมือนใคร
2. แพลนบอลผัก
สำหรับเมนูนี้ปรับปรุงสูตรความอร่อยเพื่อคนรักสุขภาพโดยเฉพาะ แม้แพลนบอลผักจะมีรูปร่างเหมือนกับมีทบอล แต่ในเรื่องของส่วนผสมและรสชาติแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง เพราะแพลนบอลไม่มีส่วนผสมของเนื้อเลย แต่ทำจากโปรตีน มันฝรั่ง ข้าวโอ๊ต หัวหอม ถั่วลันเตาสีเหลืองและแอปเปิลเท่านั้น จึงเหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับคนรักสุขภาพและผู้ที่ทานมังสวิรัติโดยเฉพาะ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสเผ็ด อร่อยลงตัวเป็นที่สุด
3. แรปแซลมอนหมัก
อีกหนึ่งเมนูที่สายคลีนชื่นชอบ ต้องยกให้แรปผัก ที่มาพร้อมไส้แซลมอนหมัก ราดซอสแบบคลีนๆ เข้มข้น แม้รสชาติของเมนูนี้จะไม่จัดจ้านตามสไตล์อาหารไทย แต่ก็ไม่เลี่ยนจนทานยาก รสชาติอร่อยกลมกล่อม ออกเค็มนิดๆ จากเนื้อแซลมอนหมัก รับประกันว่าอร่อยถูกใจสายคลีนอย่างแน่นอน
4. แซลมอนซอสฮอลแลนเดส
มาถึงเมนูยอดฮิตที่ใครได้ทานต่างก็ต้องติดใจ ด้วยเพราะความอร่อยนั้น ไม่ใช่แค่เนื้อแซลมอนย่างกับเนยหอมเตะจมูกเท่านั้น แต่สูตรเด็ดความอร่อยของเมนูนี้อยู่ที่ซอสฮอลแลนเดสที่ทั้งเข้มข้น กลมกล่อมและอร่อยจนต้องบอกต่อ ยิ่งได้ทานคู่กับเนื้อปลาแซลมอนย่างเนยด้วยแล้ว อร่อยอย่าบอกใครเลยทีเดียว
5. เค้กอัลมอนด์บัตเตอร์สก็อต
มีเมนูอาหารคาวแล้ว จะไม่พูดถึงอาหารหวานยอดนิยมเห็นทีจะเป็นไปไม่ได้ สำหรับอาหารหวานสวีเดนขึ้นชื่อที่ได้รับความนิยมในร้านอีเกีย ได้แก่ เค้กอัลมอนด์บัตเตอร์สก็อต เป็นเค้กรสชาติหวานมันลงตัว โดยเมนูนี้เค้กอัลมอนด์จะแต่งหน้าด้วยบัตเตอร์ครีมและบัตเตอร์สก็อต ยิ่งได้ทานคู่กับไอติมบัตเตอร์สก็อตด้วยแล้ว ยิ่งอร่อยเข้ากัน
5 อาหารสวีเดน หาทานได้แล้วในร้านอีเกีย ประเทศไทย
เมนู 5 อาหารสวีเดนที่เราได้แนะนำข้างต้นนี้ ปัจจุบันเป็นอาหารสวีเดนยอดนิยมในร้านอีเกียประเทศไทย ที่ชาวไทยทุกคนสามารถซื้อรับประทานได้โดยไม่ต้องเดินทางไปถึงประเทศสวีเดน ในส่วนของราคานั้น ไม่แพงจนเกินไป ราคาแต่ละเมนูอยู่ในเกณฑ์จับต้องได้ หากได้มีโอกาสไปร้านอีเกีย อย่าลืมลองลิ้มชิมรสชาติอาหารสวีเดนต้นตำรับ แล้วคุณจะได้รู้ว่าอาหารสวีเดนอร่อยแค่ไหน ในบทความหน้าอยากให้เรานำบทความไหนมาฝากกันอีก ติดตามกันไว้ได้เลยนะคะ พบกันใหม่บทความหน้ากับ bcnmalagacooking สวัสดีค่ะ
แหล่งที่มาของภาพ :
บทความที่อาจสนใจ ร้านเด็ด ใกล้ฉัน ย่านลาดกระบัง ตะลอนกิน 4 ร้านดัง
