5 อาหารสวิตเซอร์แลนด์ ชื่อดัง ไปถึงสวิตเซอร์แลนด์ต้องได้ทาน

1. Fondue  Cheese  ชีส ฟองดู

5 อาหารสวิตเซอร์แลนด์  เป็นเมนูอาหารประจำชาติและอาหารขึ้นชื่อที่ได้รับความนิยมมากที่สุด  หลายเมนูเป็นอาหารนานาชาติที่มีชื่อเสียงโด่งดังไปทั่วโลก  ใครมีโอกาสไปเที่ยวสวิตเซอร์แลนด์  ต้องลองลิ้มชิมรสชาติความอร่อยอันเลิศรสของเมนูอาหารเหล่านี้ให้ได้สักครั้ง  ก่อนเล่าเรื่องนี้ก็ขอสวัสดีเพื่อนๆ  ชาว  bcnmalagacooking  ทุกคนเช่นเคยนะคะ  สำหรับวันนี้เราจะพาทุกคนไปทำความรู้จักกับอาหารแสนอร่อยจากดินแดนในฝันอย่างประเทศสวิตเซอร์แลนด์  ดินแดนที่ได้ชื่อว่าสวยที่สุดในโลก  จะมีเมนูไหนชื่อดัง  ขึ้นชื่อและอร่อยจนต้องบอกต่อบ้าง  ไปดูกันเลย

1. Fondue  Cheese  ชีส ฟองดู

ชีส  ฟองดู  เป็นอาหารขึ้นชื่อที่ได้รับความนิยมมากที่สุด  ปัจจุบันถูกจัดให้เป็นอาหารนานาชาติและเป็นสัญลักษณ์ของประเทศสวิตเซอร์แลนด์  โดยเมนูนี้นิยมรับประทานในครอบครัวหรือในหมู่เพื่อนฝูง  ซึ่งหัวใจสำคัญของเมนูนี้คือชีสอุ่นๆ  รสชาติหอมหวานเป็นเอกลักษณ์  ทำจากเนยแข็งกรูแยร์และเอ็มเมนทาลเลอร์ตตั้งไฟให้อุ่นอยู่ตลอดเวลา  ใส่ไวน์ขาว  กระเทียมและเหล้าเคียร์ช  รับประทานกับขนมปังแห้งตัดเป็นชิ้นพอคำ  ซึ่งวิธีการรับประทานนั้นจะเสียบขนมปังแล้วจิ้มลงไปในหม้อชีส  รับประทานคู่กับแตงกวาดองและหอมแดงดอง  อร่อยเป็นที่สุด

2. Rosti  เรอชติ

2. Rosti  เรอชติ

อีกหนึ่งเมนูยอดนิยมของชาวสวิตที่กลายเป็นอาหารประจำชาติที่ได้รับความสนใจจากนักท่องเที่ยว  เป็นเมนูมันฝรั่งหั่นเป็นเส้น  ผสมกับชีสละลาย  หัวหอมและเบคอน  คลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน  จากนั้นทำเป็นแผ่นบางๆ  นำไปทอดหรืออบให้เหลืองกรอบ  นิยมทานเป็นอาหารจานแรกเรียกน้ำย่อย  ทานคู่กับไส้กรอก  ไข่ดาวและผักโขม  และด้วยขั้นตอนในการนำวัตถุดิบมาทำอาหารที่มีความเป็นเอกลักษณ์นี้เอง  ที่ทำให้ทุกคนอยากลิ้มลองความอร่อยของเมนูนี้  

อาหารสวิตเซอร์แลนด์ 2

3. Berner Olatte  แบร์เน  พลัตเต

ถึงแม้ว่าเมนูนี้ชาวสวิตจะนิยมรับประทานในโอกาสพิเศษหรือในเทศกาลวันเฉลิมฉลอง  เพราะเป็นเมนูที่รวมเอาสารพัดเนื้อเข้าไว้ด้วยกัน  ไม่ว่าจะเป็นเนื้อขาหมู  เนื้อย่าง  เบคอน  แฮม  ลิ้นหมูย่างและซี่โครงหมู  โดยเมนูนี้เกิดขึ้นจากการที่ชาวเมืองเบิร์นนำเนื้อต่างๆ  ที่กักตุนไว้มารมควันและนำมาเลี้ยงเพื่อเฉลิมฉลองชัยชนะที่ชาวเมืองสามารถรบชนะกองทัพฝรั่งเศส  จึงเป็นที่มาของเมนูรวมเนื้อจานนี้

อาหารสวิตเซอร์แลนด์ 1

4. Geschnetzeltes  เนื้อลูกวัวราดครีสซอส

สำหรับเมนูนี้โดดเด่นด้วยการใช้เนื้อลูกวัวเป็นวัตถุดิบสำคัญ  ด้วยเพราะเนื้อลูกวัวทั้งนุ่ม  หอมและละมุนลิ้นมากกว่าเนื้อวัวหนุ่มหรือวัวแก่  เมื่อนำเนื้อมาเคี่ยวกับครีมซอสเข้มข้นสูตรพิเศษ  ยิ่งช่วยเพิ่มความนุ่มละมุนลิ้นให้กับเนื้อลูกวัว  ก่อนเสิร์ฟราดซอสครีมข้นลงไปอีกครั้ง  ยิ่งอร่อยรสเลิศ  ซึ่งโดยปกติแล้วเมนูนี้นิยมรับประทานคู่กับ  Rosti   เรอชติ

5. Alplermagronen  อัลป์เลมาโกรเนน

มาถึงเมนูสุดท้าย  1  ใน  5  เมนูยอดนิยมที่ไม่พูดถึงไม่ได้  เป็นเมนูราคาประหยัดที่สามารถหารับประทานได้ง่าย  ทำจากมะกะโรนี  มันฝรั่ง  เนยแข็ง  ครีมและนม  วางส่วนผสมต่างๆ  เรียงเป็นชั้น  จากนั้นนำเข้าเตาอบ  จะได้เมนูแสนอร่อย  รับประทานคู่กันกับซอสแอปเปิล  รสชาติอร่อยเป็นเอกลักษณ์

อาหารสวิตเซอร์แลนด์

5 อาหารสวิตเซอร์แลนด์  อร่อยรสเลิศ

เหล่านี้คือ  5 อาหารสวิตเซอร์แลนด์  ขึ้นชื่อและได้รับความนิยมมากที่สุด  หลายเมนูถูกจัดให้เป็นอาหารนานาชาติชื่อดัง  และกลายเป็นอีกหนึ่งสัญลักษณ์ที่ใครได้ทานต่างก็ต้องนึกถึงประเทศสวิตเซอร์แลนด์ไปแล้ว   ในบทความหน้าอยากให้เรานำบทความไหนมาฝากกันอีก  ติดตามกันไว้ได้เลยนะคะ พบกันใหม่บทความหน้ากับ  bcnmalagacooking  สวัสดีค่ะ

แหล่งที่มาของภาพ :

https://shorturl.asia/

https://shorturl.asia/

บทความที่อาจสนใจ 5 อาหารเปรู เมนูความอร่อยที่ต้องลองให้ได้สักครั้ง

Leave a Reply

Your email address will not be published.

ลองอ่านดูมั้ย

ข่าวอื่นที่น่าสนใจ

5 น้ำพริก ยอดนิยม รสเด็ดจัดจ้าน นิยมทานมากที่สุดในประเทศไทย

5 น้ำพริก ยอดนิยม  ขึ้นชื่อว่าเป็นน้ำพริก  เมนูเครื่องจิ้มจานนี้คงไม่มีใครไม่รู้จัก  ด้วยเพราะน้ำพริกเป็นอาหารไทยที่มีประวัติความเป็นมาอันยาวนานตั้งแต่สมัยอยุธยา  ยิ่งเป็นคุณปู่คุณย่าคุณตาและคุณยายด้วยแล้ว  น้ำพริกคือเมนูจานโปรดที่รับประทานได้ไม่มีวันเบื่อ  ก่อนเล่าเรื่องนี้ก็ขอสวัสดีเพื่อนๆ  ชาว  bcnmalagacooking  ทุกคนเช่นเคยนะคะ  สำหรับวันนี้เราจะพาทุกคนไปย้อนดูเมนูน้ำพริกจานโปรด  เป็นเมนูน้ำพริกยอดนิยมที่คนไทยชอบรับประทานมากที่สุด  ไม่ว่าโอกาสใด 

5 อาหารสวิตเซอร์แลนด์ ชื่อดัง ไปถึงสวิตเซอร์แลนด์ต้องได้ทาน

5 อาหารสวิตเซอร์แลนด์  เป็นเมนูอาหารประจำชาติและอาหารขึ้นชื่อที่ได้รับความนิยมมากที่สุด  หลายเมนูเป็นอาหารนานาชาติที่มีชื่อเสียงโด่งดังไปทั่วโลก  ใครมีโอกาสไปเที่ยวสวิตเซอร์แลนด์  ต้องลองลิ้มชิมรสชาติความอร่อยอันเลิศรสของเมนูอาหารเหล่านี้ให้ได้สักครั้ง  ก่อนเล่าเรื่องนี้ก็ขอสวัสดีเพื่อนๆ  ชาว  bcnmalagacooking  ทุกคนเช่นเคยนะคะ  สำหรับวันนี้เราจะพาทุกคนไปทำความรู้จักกับอาหารแสนอร่อยจากดินแดนในฝันอย่างประเทศสวิตเซอร์แลนด์  ดินแดนที่ได้ชื่อว่าสวยที่สุดในโลก  จะมีเมนูไหนชื่อดัง  ขึ้นชื่อและอร่อยจนต้องบอกต่อบ้าง  ไปดูกันเลย

5 อาหารเปรู เมนูความอร่อยที่ต้องลองให้ได้สักครั้ง

5 อาหารเปรู  เมื่อพูดถึงอาหารเปรู  อาจไม่เป็นที่รู้จักมากนักสำหรับคนไทยส่วนใหญ่  แต่สำหรับผู้ที่มีโอกาสไปทำงาน  เป็นนักเรียนแลกเปลี่ยนหรือได้เดินทางไปท่องเที่ยวยังประเทศเปรูมาแล้ว  จะพูดเป็นเสียงเดียวกันว่าอาหารเปรูรสชาติอร่อยไม่ธรรมดา  ก่อนเล่าเรื่องนี้ก็ขอสวัสดีเพื่อนๆชาว  bcnmalagacooking  ทุกคนเช่นเคยนะคะ  สำหรับวันนี้เราจะพาทุกคนไปทำความรู้จักกับอาหารเปรูยอดฮิตที่มีรสชาติอร่อยเป็นเอกลักษณ์   ซึ่งส่วนหนึ่งเป็นผลมาจากการผสมผสานวัฒนธรรมในการปรุงอาหารที่หลากหลาย  ทั้งจากอาหารสเปน  อิตาเลียน  เยอรมัน 

5 อาหารไทยชื่อต่างชาติกับที่มาของชื่อที่หลายคนไม่เคยรู้

5 อาหารไทยชื่อต่างชาติ  เป็นเมนูอาหารที่คนไทยส่วนใหญ่เข้าใจผิดมาโดยตลอดว่าเป็นอาหารต่างชาติ  แต่ความจริงแล้วเป็นอาหารไทยแท้และมีต้นกำเนิดที่ประเทศไทย  ก่อนเล่าเรื่องนี้ก็ขอสวัสดีเพื่อนๆชาว bcnmalagacooking  ทุกคนเช่นเคยนะคะ  สำหรับวันนี้เราจะพาทุกคนไปค้นหาคำตอบถึงที่มาที่ไปของอาหารไทยชื่อต่างชาติ  ที่ทำเอาคนไทยเข้าใจผิดมานาน  ด้วยเพราะในอดีตคนไทยรับเอาวัฒนธรรมจากต่างชาติเข้ามา  ทั้งวัฒนธรรมการกิน  เครื่องแต่งกายและรูปแบบในการใช้ชีวิต  จึงไม่ต้องแปลกใจที่อาหารไทยจะมีชื่อต่างชาติ  แต่จะมีเมนูไหนบ้าง  ไปดูกันเลย